簡單的清燉晶魚怎麼做美味好吃

晶魚的味道很是鮮美，可以晶魚怎麼會最好吃呢？當然是清燉了；清燉的晶魚可以最大限度的保持它原始的美味，而且這樣做也能使它營養充分的保留在湯中，湯也非常的好喝；今天就教大家來做個簡單的清燉晶魚，跟着我的方式做出來的晶魚肉好吃，湯也好喝哦。

主料

輔料

具體步驟

把晶魚收拾乾淨切好蔥薑蒜

熱油，放入蔥薑蒜炒香

放入晶魚，旺火，烹入料酒

加入陳醋

加適量蠔油

加入清水，大火燒開後，小火燉制5分鐘

加鹽調味，再燉制1分鐘即可關火