美味的木耳肉絲蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
瘦豬肉 :50雞蛋 :1個
菠菜 :50
水發木耳 :5
水發筍片 :25
水發海米 :10
輔料
醬油 :適量精鹽 :少許
味精 :少許
香油 :少許
高湯 :適量
1. 將豬肉切成細絲。
2. 雞蛋打入碗內攪勻。
3. 菠菜擇洗乾淨切成段,木耳切成塊,筍片切成細絲。
4. 炒勺內放入高湯燒沸,放入肉絲、海米、木耳、筍絲、菠菜 ,加精鹽、醬油調味,湯沸後把確定內的蛋液甩入湯內,放入味精、香油即可。