美味肉絲木耳打滷麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘肉絲木耳打滷麪味道清新美味,做法非常的簡單易學,非常適合新手。裏面的食材富含豐富的蛋白質和維生素,能補充人體一天的營養所需,是非常受歡迎的美食呢,麪食又非常的筋道,口感非常的爽滑軟香。特別是北方人尤其的喜愛麪食。營養價值高,且耐餓。
主料
五花肉 :適量木耳 :適量
菠菜 :適量
輔料
榨菜 :適量辣椒 :適量
油鹽 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
具體步驟
肉切絲,木耳發好切小塊,麪條煮好過涼水,菠菜過水,榨菜切碎。
熱鍋涼油下肉炒至變色下木耳,加入蔥花蒜末炒香,一小勺白糖,鹽,雞精用醬油調成汁,加開水衝澱粉。勾芡。出鍋肉滷!
澆在面上,放上燙好的青菜,切碎的榨菜,還有蔥香菜辣椒根據自己口味加入