法國通心麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把通心麪和熱水放入一器皿內，加蓋以高火煮6分鐘撈出瀝乾，拌色拉油15克。

2. 金華火腿切成絲，洋菇切片；洋蔥、紅蘿蔔去皮切絲，小黃瓜洗淨切絲。

3. 在一器皿內放入45克色拉油和金華火腿、洋蔥、紅蘿蔔及洋菇，以高火爆香5分鐘，取出，加入通心麪、青豆仁、小黃瓜絲和精鹽、雞精、白胡椒粉、番茄醬拌勻，加醋，加蓋，以高火烹調3分鐘即可。