口感不錯的草莓冰怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.36K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
草莓 :60g草莓濃縮汁 :80CC
煉乳 :30cc
三花奶水 :60cc
挫冰 :1份
輔料
1. 草莓去蒂洗淨、剖半備用。
2. 取作法1約一半的草莓果肉和草莓濃縮汁一起放入果汁機打約30秒成泥狀。
3. 將作法1剩餘的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻,一同醃製入味約30分鐘即爲果粒醬。
4. 備好挫冰,淋上作法3的果粒醬,再依序淋上煉乳和三花乳水即可。
主料
草莓 :60g輔料
1. 草莓去蒂洗淨、剖半備用。
2. 取作法1約一半的草莓果肉和草莓濃縮汁一起放入果汁機打約30秒成泥狀。
3. 將作法1剩餘的果肉放入作法2的果泥輕輕拌勻,一同醃製入味約30分鐘即爲果粒醬。
4. 備好挫冰,淋上作法3的果粒醬,再依序淋上煉乳和三花乳水即可。