小女人之甜蜜紅脣瑪德琳怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.22W
小女人之甜蜜紅脣瑪德琳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

低筋粉 :50
黃油(液化) :50
蜂蜜 :15
雞蛋 :1個

輔料

糖粉 :40
泡打粉 :2

具體步驟

1. 將雞蛋加糖粉混合均勻打散,不用打發;

2. 將低筋粉和泡打粉混合過篩,加入雞蛋液中,攪拌均勻至無干粉;

3. 將黃油加熱融化至液態,趁黃油溫熱倒入2的麪糊中,混合均勻;

4. 將蜂蜜微微加熱,流動狀態即可,加入3的麪糊中,混合均勻;

5. 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1個小時;

6. 冷藏結束後,將麪糊從冰箱中拿出回溫10分鐘,此時可預熱烤箱

7. 將麪糊裝入裱花袋中,擠入紅脣模具中,8分滿;

8. 將模具放入烤箱中層,上下火,200度烤8分鐘;

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