電飯煲脫骨扒雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.55W
主料
三黃雞 ：適量輔料
老抽 ：適量料酒 ：適量
花椒 ：適量
大料 ：適量
桂皮 ：適量
香葉 ：適量
小茴香 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
具體步驟
1. 用牙籤往雞身上扎眼 然後多泡一泡水 把血水泡出去 把雞洗乾淨
2. 往雞身上抹上老抽上色 然後風乾五分鐘
3. 鍋裏熱油把油澆在雞身上固色
4. 把雞放在電飯鍋里加入一整碗的料酒再下入花椒 大料 桂皮 香葉 小茴香 小半碗的老抽 鹽 蔥薑蒜然後加水加到雞的三分之二處
5. 開啟開關開始煮 料汁煮開了二十分鐘以後關火蓋上蓋子燜一晚上即可
