自制炸金條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:12分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
豆腐 :適量麪包糠 :適量
雞蛋 :適量
黑芝麻 :適量
澱粉 :適量
酸奶 :適量
藍莓醬 :適量
輔料
1. 麪包糠黑芝麻混合拌勻,雞蛋三個,一個全蛋,兩個用黃去蛋清,充分攪拌均勻。
2. 豆腐切條,開水焯一下,去豆腐的澀味,撈出(要小心呦~別弄碎了)
3. 一次沾生粉,蛋液,麪包糠。
4. 所有豆腐條做好生坯備用
5. 中火炸至金黃即可,蘸藍莓醬酸奶食用。
主料
豆腐 :適量輔料
1. 麪包糠黑芝麻混合拌勻,雞蛋三個,一個全蛋,兩個用黃去蛋清,充分攪拌均勻。
2. 豆腐切條,開水焯一下,去豆腐的澀味,撈出(要小心呦~別弄碎了)
3. 一次沾生粉,蛋液,麪包糠。
4. 所有豆腐條做好生坯備用
5. 中火炸至金黃即可,蘸藍莓醬酸奶食用。