酸鮮番茄肥牛湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材準備；

2. 番茄切方塊，蔥切末，姜切片備用；

3. 肥牛用沸水燙一下去一下血污的味道；

4. 不要焯時間太長，變色即可撈出備用；

5. 油小火熱熟；

6. 放入蔥花爆香；

7. 放入番茄；

8. 略微煸炒一下後，放入兩碗水；

9. 煮沸後加入薑片；

10. 並加入一塊家樂牛肉味的濃湯寶，改小火煮；

11. 煮大概五分鐘後，加入白醋適量；

12. 放入少量鹽；

13. 將焯好的肥牛放入鍋中，用鏟子翻炒幾下即可；

14. 最後將香菜放入鍋中調味，即可出鍋開吃咯！

15. 成品在上面放香菜葉點綴，很有食慾，有木有？味道超讚~絕對正點！