家常菜雞蛋拌黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
黃瓜 :2個雞蛋 :4個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
檸檬汁 :適量
香油 :適量
豆瓣醬 :適量
具體步驟
1.雞蛋加適量的鹽打散備用
2.鍋內倒入適量的油
3.倒入蛋液翻炒
4.雞蛋翻炒凝結變色盛出放涼
5.黃瓜切成小丁
6.切少許蒜末
7.把雞蛋,黃瓜和蒜末倒入盆中
8.依次加入適量的鹽,香油,生抽,木糖醇和豆瓣醬
9.再加入適量的檸檬汁攪拌均勻即可
10.成品
炒雞蛋時用中小火以免糊鍋