清炒土豆片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.58W
主料
土豆 ：3個輔料
鹽 ：適量幹辣椒 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.土豆去皮洗淨
2.小蔥切段
3.土豆切片並在水中洗去澱粉
4.熱鍋中加油
5.倒入幹辣椒炒香
6.倒入蔥段炒香
7.倒入土豆片大火翻炒，中途加少許水翻炒
8.快熟時加鹽翻炒幾下起鍋
炒的中途可以加少量熱水，可以使土豆更容易熟
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
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