美味的豬肝野菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.切好的豬肝加少許鹽拌勻，加莫過豬肝的清水泡十五分鐘；

2.鍋內水燒開放入豬肝焯水，過濾後備用；

3.再做一鍋水燒開，下薑末、蒜末、豬肝一起煮二分鐘加入鹽、野菜；

4.煮二分鐘即可，出鍋前加入雞精，碗內倒入香油，將煮好的湯倒入碗內即可開喝了。

烹飪技巧

飯前來碗湯是不錯的，而且還是這麼營養這麼充滿愛心的湯，一定要多喝點。