美味的泡菜豬肝怎麼做美味好吃

這款泡菜豬肝可以極好的一道用來下飯的菜餚來的哦，當然也可以用來當下酒菜呢，味道真的是棒極了呢。豬肝自我感覺就是吃不膩的那種，而且如果是下了蒜的話，就會有一種淡淡的香味的呢，而且從整體來看，這道菜餚紅紅綠綠的，更加的能夠吸引我們的注意哦。

主料

輔料

具體步驟

1.泡姜，泡椒，嫩姜，蔥，老薑，切好備用，準備好花椒粒和蒜片

2.豬肝切片加鹽，老薑粒，豆瓣醬，芡粉拌勻

3.油鍋下豬肝快速翻炒

4.將豬肝推到一邊，留底油，炒香泡姜泡椒等調料

5.炒勻，起鍋，紅紅綠綠養眼又好吃。