自制蔓越莓牛扎糖怎麼做美味好吃

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自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蔓越莓 :200
棉花糖 :150
全脂奶粉 :100

輔料

無鹽黃油 :30

具體步驟

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取出適量蔓越莓備用

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.不粘鍋燒熱

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入黃油和棉花糖,開火加熱至融化,關火,倒入的奶粉和蔓越莓拌勻

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將拌好的牛扎糖倒在放有油紙的烤盤裏,上面再放一層油紙,用擀麪杖擀平

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撕去上面的一層油紙,等牛扎糖稍微放涼定型

自制蔓越莓牛扎糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成小塊,用糖紙包好即可

烹飪技巧

1、一定要選擇不粘鍋,否則粘着鍋,做起來特麻煩,2、要不停地攪動液體,預防粘鍋。

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