自制蔓越莓曲奇怎麼做美味好吃

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自制蔓越莓曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

黃油 :75
糖粉 :60
低筋粉 :110
蔓越莓幹 :35

輔料

打散蛋液 :一大勺
牛奶 :10ml

具體步驟

1. 黃油室溫自然軟化,筷子能很輕鬆的插進去

2. 加糖粉打發

3. 加一勺蛋液,攪拌均勻

4. 放麪粉,揉成麪糰,如果覺得幹加牛奶也可不加

5. 把蔓越莓切碎

6. 放入麪糰揉均勻

7. 用保鮮袋做長條行,放冰箱冷凍一小時

8. 切片烤箱,上下火,180度,20分鐘

9. 好了,配菊花茶,很不錯

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