美味的香菇釀肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :400幹香菇 :20個
輔料
胡椒粉 :適量雞精 :適量
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.幹香菇提前一晚用清水浸泡。
2.泡發好的香菇洗淨,去蒂。
3.豬肉剁成餡。
4.加入雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、雞精攪拌勻均。
5.將肉餡填入香茹中。
6.全部都做好,倒點油在香菇上,放入蒸鍋裏。
7.大火上汽,轉中火50分鐘左右。
8.蒸好後取出,放個盤子上。
9.快速翻過來。
10.再拿下蒸香菇的碗就可以上桌了。