美味的菜椒抄雞腎怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘菜椒抄雞腎,這是一款大家都非常喜歡的家常美食哦!雞腎好處多多,多食有益,而且製作過程又十分的簡單,新手也可以零失誤製作這道菜呦。!簡單的食材經過你的精心加工,相信會成爲一道充滿愛意又十分好吃下飯的美食!快動手準備食材開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的味蕾享受!
主料
雞腎 :250菜椒 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
買回來的雞腎,先簡單用水洗乾淨!
再用清水沖洗幾分鐘,然後加入鹽把雞腎搓洗乾淨。
青椒沖洗乾淨。
青椒切好,去籽。
青椒切成小塊。
加入油,姜蒜等煸香。
待油九成熱的時候,加入切好,味好的雞腎入鍋炒八成熟。
加入油,蒜頭,姜等炒香。
等油待油九成熱的時候,加入青椒,大火翻炒。
青椒6成熟的時候加入剛纔炒好的雞腎入鍋一起炒。
加入蠔油,醬油,鹽等,再翻炒一分鐘左右。
出鍋,裝盤,享用即可。