美味的雪裏蕻炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

雪裏蕻需要泡一下，嚐嚐味道鹹淡，泡五分鐘左右再洗乾淨，切成碎丁

用濾布把水分擠幹

肉絲切條，不好切先提前凍一下肉，蔥薑蒜

放老抽，醋，湯，辣椒，不需要鹽，可以稍微放點雞精，記得油需要多放

先炒肉，再放雪裏蕻，也可以拌麪吃