自制過油肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切成片，加入澱粉，雞蛋，拌勻，入油鍋，炸成金黃色。

2. 油鍋加入蔥薑蒜爆香，加入蒜薹黑木耳。大火翻炒，加入適量鹽。

3. 倒入炸好的肉片，翻炒均勻加入雞精。