家庭自制 - 油炸肉丸怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.02W
主料
五花肉 ：10斤馬蹄子 ：7斤
山黃皮 ：10顆
香芹 蔥白 ：各半斤
蒜 ：一兩
輔料
鹽 雞精 幹生粉 芝麻油 ：適量檸檬醬 ：1瓶
白糖 ：3兩
耗油 ：適量
叉燒醬 ：適量
具體步驟
1. 五花肉打攪碎
2. 馬蹄子攪碎
3. 山黃皮去顆放水裏泡
4. 蔥白 香芹切粒
5. 蒜剁末
6. 1到5種材料跟醬料一起攪勻
7. 和圓 放熱油鍋裏炸
8. 炸至金黃後出鍋
香，外酥裏嫩
馬蹄子 ：7斤
山黃皮 ：10顆
香芹 蔥白 ：各半斤
蒜 ：一兩
檸檬醬 ：1瓶
白糖 ：3兩
耗油 ：適量
叉燒醬 ：適量
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