美味的咯吱湯怎麼做美味好吃

咯吱湯這道美味的名字聽起來是不是很有趣，聽到名字就引起自己的好奇心想去吃一吃看了吧。沒錯這道美食不但有趣，還非常美味哦，最重要的是不僅美味嗨非常容易做哦。咯吱湯的口味正宗，口感也是一流。怎麼樣有喜歡的朋友嗎，還在等什麼，親手做做看呀。

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋打在麪粉裏

加水調成稀一點的麪糊，注意不要有面疙瘩

將麪糊放入電餅鐺攤成咯吱片

把咯吱切成小塊

鍋裏放適量油放蔥薑蒜大料辣椒爆香放醬油後添加適量的水

澱粉調水

放入沒有開鍋的湯中不停攪拌，湯的濃稠度以湯勺緩緩倒下能連成線爲最佳

開鍋後放入菠菜和切好的咯吱片

把所有輔料都放到鍋裏，這道湯菜開鍋就可以出鍋了簡單又好吃！