芹菜丸子湯 - 嚼起來咯吱咯吱怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬絞肉 :適量芹菜 :適量
輔料
蔥末 :適量白胡椒粉 :適量
澱粉 :適量
薑末 :適量
醬油 :適量
蛋白 :一個
香菜 :適量
醋 :適量
八角 :適量
具體步驟
1. 芹菜切末撒鹽擠掉水分。
2. 肉丸子一定要先用薑末蛋白料酒醬油香油神馬的拌好肉餡,最後再加蔥和芹菜。
3. 鍋裏燒開水加八角和蔥段,把肉餡揉成一個個小丸子,一個個放下去,放最後一個下去後,等半分鐘就都好了。
4. 吃的時候別忘了加香菜和醋!大冬天想出出汗可以試試白胡椒粉 ^_^