好吃龍骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將香菇用清水泡軟，大約浸泡2至3個小時。將切好的龍骨清洗乾淨，玉米，胡羅卜去皮。

把玉米和胡羅卜切成大約2釐米的小塊，待用。鍋中放入適量清水燒開，放入龍骨焯變色,撈出洗淨血泡待用，水倒掉

在湯鍋中放入適量冷水（約6碗），放入龍骨，玉米，胡羅卜，香菇，加蓋大火煮開後轉小火煲3小時，放入鹽調味即可。