燙麪紅糖麻醬烙餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉用適量開水燙後再加涼水揉成團，餳20分鐘。我用了150克麪粉，共用了80克水，一半開水一半涼水

2.麻醬加入紅糖

3.再加適量玉米油和勻，成糊狀。

4.面餳好後擀開，如圖切一刀，再如圖塗抹，留出來的地方是包團的時候粘起來用的

5.捲起來

6.弧形地方用虎口慢慢團起來再按成餅狀

7.擀開用平底鍋烙熟即可