助消化的牛奶凍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘牛奶凍是一道家常甜品,製作簡單,而且也好吃,看起來也好看,做法不限,可以根據個人的口味來放自己喜歡的,味道甜甜的,奶氣十足,如果喜歡吃的話,可以試試看。做法很簡單,也很適合初學者,媽媽也可以給小孩子做的點心。好吃又好看,趕快去試試看怎麼做吧。
主料
牛奶 :500ml魚膠粉 :10g
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.材料準備。
2.取小部分牛奶隔水加熱,加入冰糖融化。
3.用小部分熱牛奶把魚膠粉融化後倒入牛奶中攪拌均勻。
4.將餘下的牛奶倒入加熱。
5.一邊加入一邊攪拌。
6.用錫紙包住模具底部。
7.煮好的牛奶倒進模具裏放涼蓋保鮮膜後入冰箱冷藏4小時凝固就可以了。
8.冷藏完成拿出來脫模。
9.夏日甜品qq嫩嫩!小朋友必備!
不要學我一樣用活底模,不然後果很嚴重????