美味的熱帶果汁凍怎麼做美味好吃

熱帶果汁凍這道美食倒不是說真的在熱帶地區做出來的，而是用熱帶水果果汁作爲主材料，再加上其他一些輔料製作而成。將這個完成的熱帶果汁凍放在一個較好看的杯子中，你會發現整個果凍看起來晶瑩剔透了起來。最後再插上半片檸檬，一道熱帶果汁凍就變得更好看啦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備果汁和吉利丁片

2.吉利丁片用剪刀剪開，泡在冰水裏，水沒過吉利丁片即可

3.大約30分鐘，撈出泡軟的吉利丁片，儘量攥幹水分

4.泡軟的吉利丁用微波爐高火加熱30秒，至完全融化

5.融化的吉利丁倒入果汁中，充分攪拌均勻

6.果汁倒入容器中或模具，放入冰箱冷藏3~4個小時

7.也可以裝在磨具中，小朋友喜歡的形狀

8.取出容器，用熱毛巾捂一下，果凍倒扣出來，切塊裝杯裝飾一下即可

烹飪技巧

可以用鮮榨的果汁