香噴噴白菜豬肉燉粉條怎麼做美味好吃

香噴噴白菜豬肉燉粉條是東北一道特色菜餚，很多外地人都會愛上它的滋味，新鮮的白菜配上鮮美的豬肉，還有滑溜溜的粉條助陣是相當不錯的呢，這還是一道燉菜哦，比炒出來的味道更加的鮮香，還多許多的湯汁回來泡飯也是非常的合適呀。

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗淨切成段，蔥切末，姜切末，豬肉切絲備用。

2.粉條適量放入溫水中浸泡。

3.把豬肉放入鍋中炒香。

4.豬肉炒變白後加入蔥花炒香。

5.加入適量生抽。

6.白菜倒入鍋中翻炒。

7.加入適量老抽。

8.倒入跟白菜齊平的水煮開鍋。

9.把粉條在盆子撈出放入鍋中。

10.加入少許鹽，蓋上鍋蓋慢慢燉至粉條熟透，白菜軟熟。

11.臨出鍋前加適量陳醋拌勻即可。

烹飪技巧

陳醋要最後出鍋前加，我感覺加的太早味道不好。喜歡吃辣的可以爆鍋的時候加點辣椒。