家常胡蘿蔔金針菇怎麼做美味好吃

胡蘿蔔清脆爽口，清甜多汁，是美味與營養並重的家常蔬菜，富含糖類、脂肪、胡蘿蔔素、多種維生素以及人體所需的微量元素。胡蘿蔔素有利於促進骨骼生長，提高人體免疫力，家長們經常喜歡給小朋友做胡蘿蔔餐。另外胡蘿蔔中的植物纖維還能促進腸道蠕動，清肝明目，降血壓血脂，也適合老人家吃。

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇焯水後切斷，胡蘿蔔切絲，姜切絲

2.熱油炒姜，蔥花胡蘿蔔

3.胡蘿蔔變色加入金針菇，鹽，醬油少許

4.炒勻加花椒麪，雞精出鍋