清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.23W
清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

西紅柿雞蛋豆苗湯是一道非常常見的家常菜。我最喜歡它清淡爽口的滋味,因爲其中有西紅柿的酸甜味、豆苗的清淡味,兩者結合,也有一種獨特的鮮香味道。這是一道淡口不油膩的一道湯,同時非常的下飯,在衆多葷菜之餘,家中可以經常烹飪這道菜,淡淡口。

主料

豌豆苗 :60
西紅柿 :1個
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :4
植物油 :30

具體步驟

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西紅柿一個,洗乾淨後切塊。

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豌豆苗洗乾淨,雞蛋備一個。

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒入適量水和油,加入西紅柿和鹽,煮開。

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水煮開後加入豌豆苗,攪拌均勻。

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豌豆苗加入後,在打散雞蛋,快速攪拌均勻。

清淡的西紅柿雞蛋豆苗湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.美味可口的湯就做好了!

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