香甜的奶油蛋糕怎麼做美味好吃

奶油蛋糕，看起來非常的可愛哦，充滿了少女心哦。奶油蛋糕外表白嫩嫩的，看起來十分的清爽清涼，味道也是甜而不膩的，下面就讓小編教大家如何做出美味又好吃的奶油蛋糕吧。

主料

輔料

具體步驟

1.戚風蛋糕分成三片。

2.350克淡奶油加入35克白糖.

3.打發至裱花狀態。

4.火龍果切薄片，用模具刻出花型。(火龍果切的越薄越好，剩餘的邊角料切小備用）

5.取一片蛋糕片，放上淡奶油抹平。

6.放入切碎的火龍果。

7.用抹刀壓平一下。蓋上第二片蛋糕，繼續放上淡奶油抹平。

8.放上火龍果繼續抹平，然後蓋上第三片蛋糕，繼續抹平。把蛋糕的側面也抹平。

9.用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈圓點。

10.下面也裱上圓點，把火龍果輕輕的貼在蛋糕側面。

11.蛋糕上面擠上幾朵花型，用草莓醬點綴一下即可。

烹飪技巧

蛋糕裏的水果如不喜歡可以不放，抹面的淡奶油不需要打的太發。