好吃的海帶燒筍片怎麼做美味好吃

以前我很不愛吃飯，媽媽拿我沒辦法，就只能變相給我做各種菜譜。我印象中，媽媽做了一道海帶燒筍片，味道非常的好吃，我很喜歡吃，海帶能開胃，所以我吃了很多的飯。現在我也學會了做海帶燒筍片，媽媽叮囑一定要按時吃飯，有了海帶燒筍片，媽媽再也不用擔心我吃飯問題了

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料： 泡發筍片、泡發海帶、青椒

2. 把筍片泡發洗淨。

3. 青椒洗淨切塊。

4. 海帶泡發洗淨切塊。

5. 熱油，炒香蔥花。

6. 放入筍片和海帶，翻炒均勻。

7.加適量蠔油。

8. 加適量清水。

9. 燒開後，小火燒製10分鐘。

10. 放入青椒。

11. 加鹽調味。

12. 炒勻即可關火。

13. 出鍋裝盤，即可上桌品味。

烹飪技巧

1、筍片和海帶都要多燒製一會纔好。2、青椒一定要最後放。