誘人的豆腐乾炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨豬肉，將肥瘦分開

2.豆腐乾切成條

3.切好所以食材備用

4.將肥肉先炸出油

5.瘦肉用豆粉攪拌

6.炸乾肥肉倒瘦肉炒

7.瘦肉炒變色就將蒜姜放下去炒

8.最後上豆腐乾炒

9.加適量豆瓣醬

10.加一勺胡椒粉

11.最後雞精

12.鍋底留油炒香蔥段

烹飪技巧

沒有什麼技巧，掌握火候就可以了