好吃的香菇青菜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.香菇泡半個小時，清洗乾淨後切成1釐米大小的塊兒，小青菜掰開清洗乾淨，蔥切碎。

3.鍋燒熱，倒入適量的食用油，待油燒熱加入適量花椒和少許蔥花！

4.蔥花和花椒超出香味，放入香菇，加入適量的老抽和少許鹽，炒至香菇熟透！

5.放入小青菜翻炒兩下。

6.倒入事先燒開的水，水要一次加夠，煮開下入麪條，煮熟後放入切好的蔥花，加少許鹽調味！

7.盛出面條，放入少許香油，就可以開吃啦！

烹飪技巧

添水的時候一定要是燒開的水，不然煮出來的香菇味道就不好了！