玉盤珍饈的幹鍋花菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1，花菜切小塊

2.2，五花肉切片。

3.3，姜切未，蒜切片，香蔥切段，幹辣椒或野山椒切段。

4.4，鍋上水燒開下鹽下花菜煮熟撈出。

5.5，鍋燒熱下油下五花肉炒出油，下姜蒜幹辣椒野山椒炒出辣味。

6.6，放花菜炒勻下老抽，蠔油，糖，鹽炒一燴放香蔥即成。