家常菜韭菜豬肝怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肝放入清水中浸泡40分鐘

2.把泡好的豬肝片成薄片

3.加上澱粉，五香粉，美極鮮，抓勻醃製5分鐘。

4.韭菜洗淨，切段

5.鍋中加水燒開放入片好的豬肝焯10秒鐘盛出。

6.鍋中放油，先炒豬肝

7.豬肝炒熟後加入韭菜

8.加適量的鹽

9.加適量的生抽

10.加適量的雞精

11.出鍋，開吃

烹飪技巧

沒什麼需要注意的地方