婆婆做菜 - 滷雞爪怎麼做美味好吃

我想喜歡吃雞爪的朋友，記憶中一定有自己吃過最好吃的雞爪，那麼它是誰做的呢？我記憶中最好吃的雞爪就是婆婆做的最家常的滷雞爪了。滷雞爪的做法也是最簡單的，只需將洗淨的雞爪和滷料一起滷製即可。滷料的種類比較豐富，出來的雞爪味自然也就豐富。記得婆婆做的滷雞爪，我可是吃完一個又一個呢！

主料

輔料

具體步驟

1.雞爪洗淨，瀝水，改刀；

2.把配料中所有的材料放入高壓鍋內，調均勻；

3.放在高壓鍋，上氣後壓5分鐘即可。

烹飪技巧

1、因爲趕時間，所以用了高壓鍋，平時不趕時間的可以用小火慢慢煮，味道更好；