「美味可口」香菇雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉洗淨切塊

2.香菇提前泡好，泡30分鐘以上

3.生薑切片

4.涼水鍋倒入雞塊香菇和生薑開火煮

5.煮至水開，去除浮沫轉小火繼續煮30分鐘

6.出鍋前加入適量鹽

7.加適量胡椒粉攪拌均勻

8.盛出撒上蔥花即可

烹飪技巧

1、冷水鍋下肉煮出的湯比較鮮美。2、加上胡椒粉，湯喝起來更加美味。