垂涎三尺的熊貓餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.製作好3個黃油麪團分別爲120g、80g、30g，120g加入抹茶粉，80g加入低筋麪粉，30g加入可可粉

2.把可可麪糰均勻地分成5個小面團搓成條

3.把25g原麪糰搓成圓柱狀，用手壓成餅狀，然後把一條可可麪糰放在原味麪糰中間

4.再用10g的原味麪糰搓圓壓成餅狀覆蓋在可可條周圍

5.再將2條可可放在原味麪糰兩邊

6.將剩下的原味麪糰壓扁後包裹在上面

7.再將2條可可麪糰覆在麪糰兩邊

8.取13g抹茶麪團搓成長方體放在可可麪糰中間

9.用剩下的抹茶麪團壓扁(可用擀麪杖），完全包裹住麪糰

10.包上保鮮膜，冷凍20分鐘

11.從冰箱取出

12.切成5mm的薄片

13.排入烤盤中，預熱烤箱，165度中層，18分鐘左右

烹飪技巧

在最後幾分鐘注意火候，以防烤過火。