垂涎三尺的母雞燉榛蘑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘母雞燉榛蘑,裏面有一樣東西是東北第四寶——榛蘑,是不是感覺這東西很陌生?甚至連名字都不會讀,沒關係,聽我細細道來。那榛蘑可是黑龍江特產,被稱爲山珍,是一種很補的東西。 榛蘑具有壯骨、清目、利肺、祛風、強筋的功效,對了還有清腸胃的作用。大家快去試做母雞燉榛蘑吧。
主料
母雞 :1只榛蘑 :若干ml
輔料
八角 :10蔥 :10
姜 :10
幹辣椒 :10
具體步驟
1.東北帶來的 榛蘑,用溫水泡發。需要多洗幾遍
2.沒有飛水,直接用清水洗淨乾淨,多洗一下,熱油,加蔥姜八角幹辣椒,放雞塊