垂涎三尺的自制油條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麪粉 :500油 :1000
輔料
泡打粉 :適量雞蛋 :適量
發酵粉 :適量
鹽 :適量
1.溫水把發酵粉泡開
2.面加雞蛋 油 鹽 泡打粉 用發酵粉水和麪
3.把面放進袋子,在冰箱冷藏一夜
4.拿出面切一釐米寬的長條
5.把兩個條疊在一起
6.用筷子在中間壓一下
7.夠鍾熱油燒製6趁熱炸油條
8.炸金黃色撈出
面坯下鍋前抻一下,炸出的效果好
主料
小麥麪粉 :500輔料
泡打粉 :適量1.溫水把發酵粉泡開
2.面加雞蛋 油 鹽 泡打粉 用發酵粉水和麪
3.把面放進袋子,在冰箱冷藏一夜
4.拿出面切一釐米寬的長條
5.把兩個條疊在一起
6.用筷子在中間壓一下
7.夠鍾熱油燒製6趁熱炸油條
8.炸金黃色撈出
面坯下鍋前抻一下,炸出的效果好