紅棗葡萄乾糉子怎麼做美味好吃

端午節是爲了紀念屈原，人們把各種食物丟進河裏，經歷時間的變遷，於是便有了現在的糉子，端午節馬上就要到了，所以各種各樣的糉子又橫空出世了，今天我們要介紹的就是紅棗葡萄乾糉子，紅棗葡萄乾都非常有利於身體的健康，紅棗葡萄乾糉子也是好吃的

主料

輔料

具體步驟

1.糉葉洗淨，放入鍋中煮2分鐘。

2.糯米洗淨，在水裏泡2小時

3.紅棗洗淨備用

4.葡萄乾洗淨備用。

5.糉葉摺疊做成漏斗形

6.放一層糯米

7.放入幾粒紅棗

8.放入適量葡萄乾

9.在放入糯米，壓實

10.包裹好用棉線纏起來。

11.放入鍋裏，加入足夠多的水，大火煮開，中火2個小時左右，然後燜半小時。

12.煮好的糉子

烹飪技巧

1、第一次做，不太會包，纏的線是五花大綁的。每個糉子纏的都不一樣。第一次包糉子以不漏米爲標準，還好煮好的糉子味道不錯。