香嫩的橘子蒸蛋怎麼做美味好吃

橘子是一種很常見的水果，它具有止咳化痰潤肺的功效。用橘子蒸蛋讓橘子皮當中的水果香氣，使蒸蛋更加鮮香，讓人垂涎欲滴。用蒸出來的蛋，比起一般的蛋更加香濃，嫩滑，送入嘴裏入口即化。香嫩的橘子蒸蛋不僅使這這道菜多了一股水果的香味，還更加嫩滑。

主料

輔料

具體步驟

1.把橘子揉幾下，橘子切一半，剝掉裏層，壓汁

2.在橘汁裏打入雞蛋，攪拌，到入桔殼裏（中途蒸的時候到了一下，沒蒸滿，不好看）可以到殼裏的10分之九。

3.蒸好就OK啦，家裏沒有蒸的，想了個辦法，放碗裏，利用水蒸氣的方法蒸開，但是會比較慢。吃起來很清甜，橘子味的雞蛋，比較特別.....