有關鹹Q雙麥卷的家常做法的精選大全
“今天上的是一款之前在家時媽媽老做來吃的鹹香口味的雙麥卷。因爲它是由蕎麥和小麥兩種麪粉做成的,故名雙麥卷。雙麥卷中加入少量食鹽,不但更改了饅頭的口感,而且也使得饅頭更有嚼勁,吃起來更加地可口。因爲饅頭出鍋的時...
食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰,蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中,和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的...
“簡單可口”食材明細主料油麥菜(兩整顆)輔料蠔油(少量)蒜(三瓣)紅辣椒(少量)鹽(少量)蔥花(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麥菜的做法步驟1、蔥花油熗鍋,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜,簡單翻炒放耗油3、菜變色放...
“以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出...
“雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅爲佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣...
“自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)蔥花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,...
食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄...
食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)...
“關注美食天下有2年多了,這還是第一次髮菜譜,拍照弄的手機溼乎乎的,不過也很開心,以後會經常發的,美食,大家分享!喝湯非常養人,不管是濃湯還是蔬菜湯,這個糊糊是我們家裏出現頻率很高的一個,簡單快捷,10分鐘就可以搞定,喝起來香...
食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹...
食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽...
食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木...
“北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料蔥(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量...
“秋季補秋膘,適當的吃些肉蛋補充能量是很有必要的,這道雙色蛋卷主要食材是肉餡、紅蘿蔔、雞蛋。蛋卷以肉餡爲主,加入些胡蘿蔔不僅顏色漂亮,而且營養更豐富。因爲鮮香可口受到老人和孩子們的喜愛。因爲造型非常漂亮,做宴客...
食材明細主料鹹魚(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料玉米油(10克)鹽(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡,中間需要換幾次水,去除內臟清洗乾淨備用,紅椒,蔥花,大蒜切塊備用。2、油鍋...
“麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裏做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨,加入和蒸米飯差不多份量的水,...
“暄軟鹹香,花椒香味濃郁😋。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹卷的做法步驟1、麪粉適量。2、適量溫水,倒入適量發酵粉,和成麪糰,蓋上蓋讓其發...
“小傢伙說好久沒吃過燒麥了,滿足一下。”食材明細主料糯米(200克)餃子皮(15張)輔料胡蘿蔔(20克)五花肉(30g)豆乾(10g)玉米粒(10g)大蒜(5克)生薑(5g)香菇(5個)調料鹽(1勺)南德(半勺)生抽(一勺)蠔油(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒麥...
“以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香葉(3片)蔥(4根)水(適量)調料米醋(3勺)生抽...
“甜麪包做多了,還是做點鹹味的來吃吧,換換口味還是不錯的哦”食材明細主料高筋麪粉(250g)小麥胚芽(100g)雞蛋(1個)奶油(60g)奶粉(20g)酵母(3g)水(155g)細砂糖(10g)橄欖油(15g)輔料鹽(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹麥包的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料芝麻(適量)香蔥(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根,雞蛋一個,牛奶,麪粉,芝麻,香蔥,鹽,青豆,玉米粒適量2...
“家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向...
食材明細主料麥餅(510克)鹹菜(170克)茭白(2株)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅、鹹菜(已清洗切碎)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄...
“麥蝦是我們當地的一種麪食,通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊,放置一段時間後再用刀削成細長條,與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別,高手能做到一手拿刀,一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差...
熱門標籤
-
彩椒洋蔥雞心串的最正宗做法
姜蔥紅苕湯
香煎肉丁配沙拉醬的做法步驟
培根豆怎麼做好吃
雪蛤雪燕百合潤肺湯怎麼做
番茄培根三明治怎麼做
蠔油豬排情人套餐的做法步驟
皮蛋瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做
茭白絲炒毛豆的家常做法
蝦蓉扇貝的最正宗做法
牛肉庚青椒炒茭白的家常做法
醃篤鮮(無錫口味)
虎皮雪梨三明治怎麼做
聖誕多彩烤雞的做法
荷葉肉串怎麼做好吃
阿香婆芹葉怎麼做
老黃瓜炒青椒土豆片的家常做法
紅燒肉燉白菜豆腐怎麼做
蘿蔔燉羊排的做法步驟
繽紛聖女果沙拉怎麼做
福滿豐收卷的做法
噶瘩湯西紅柿雞蛋的家常做法
法式小熊馬卡龍
西芹木耳炒蝦仁的做法步驟
家常熬鯽魚
原味芋頭蒸糕的做法步驟
簡單營養煮方便麪的家常做法
蒜蓉粉絲蒸海蝦的最正宗做法
醬燜土豆球怎麼做好吃
荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法步驟
香蕉紫薯卷的做法步驟
牛肉丸菌菇湯怎麼做好吃
下年糕怎麼做好吃
田園京都肉餅怎麼做好吃
蓮藕團圓丸兒的做法步驟
咖啡戚風怎麼做好吃