香嫩雞蛋蒸肉怎麼做美味好吃

你家的寶寶添加輔食了嗎？還在用古老的水煮蛋來喂寶寶嗎？什麼，寶寶不愛吃雞蛋？也許是因爲你雞蛋沒有做好。你可以試試蒸蛋啊。怎麼了？蒸出來的雞蛋不夠嫩？那是你用錯了方法。今天我們就來做一份雞蛋蒸肉。想知道怎麼做菜好吃的看過來。

主料

輔料

具體步驟

1.把蔥薑末放在剁好的肉餡中，加入鹽、糖和香油，攪拌上勁

2.在蛋液中加入溫水攪拌

3.在肉餡的表面用勺子壓出一個小坑，把雞蛋打在壓好的小坑中，蓋上保鮮膜，放入上氣的蒸鍋中蒸15-20分鐘

4.吃的時候在表面撒上小蔥，再滴幾滴生抽

烹飪技巧

1、打蛋時加入溫水，蒸出來的蛋更加嫩滑。