易做的韭菜盒子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.59W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :400g豬肉末 :200g
韭菜 :500g
雞蛋 :5個
輔料
雞粉 :適量五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
香油 :適量
蝦仁 :300g
具體步驟
1.平底鍋放油煎雞蛋
2.韭菜切末
3.肉餡放炒鍋里加生抽料酒五香粉炒一下
4.蝦仁剝好,去掉泥線,切成大塊
5.把餡料加入各種調料和成餡備用
6.和麪後醒30分鐘,擀皮,稍大一些
7.開始包
8.包好的樣子
9.電餅鐺放油,煎成兩面金黃即可
10.中間切開,便於食用
11.小朋友試吃一下,味道不錯的說
蘸點喜歡的醬料更美味