家常菜韭菜盒子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入酵母，加適量鹽和麪，蓋上溫布發酵，一個小時以後發酵完成，手指插入不會回彈即可。

2.韭菜洗淨晾乾後切成小段

3.雞蛋用不粘窩炒香，弄碎。

4.韭菜裏放點鹽和花生油，雞精拌勻，加上放涼的雞蛋拌勻。

5.麪糰分成大小均勻的刷子

6.檊成麪皮

7.包入韭菜餡

8.包着自己喜歡的樣子

9.包好後再醒面十分鐘，窩裏放油，煎致兩面金黃即可。