家有大廚之蛋包飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將準備好的大蔥切碎

2.將黃瓜、彩椒、火腿腸、腰果切丁

3.鍋中入油將大蔥爆香

4.放入各種丁翻炒

5.放入米飯，加入鹽、醬油，最後放入味精，炒好的飯放在一旁備用

6.雞蛋加少量水和澱粉攪拌

7.平底鍋中放油，將雞蛋液攤成雞蛋餅

8.將炒飯放到雞蛋餅上，包起來即成，可以根據自己的口味抹點番茄醬

烹飪技巧

青豆如果是生的，要提前煮過。我用的是袋包裝的，所以直接用來做了