簡易版 - 鮮肉小餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
姜 :適量餛飩皮 :200
豬肉餡 :245
輔料
生抽 :適量雞精 :適量
香蔥 :適量
老抽 :適量
五香粉 :適量
精鹽 :適量
具體步驟
1.餛飩皮,肉餡,香蔥,姜準備好
2.蔥切末
3.姜切末
4.把切好的蔥,姜放到肉餡的碗中,放入適量的生抽,老抽,雞精,五香粉,鹽
5.用筷子順時針攪打上勁
6.取一點肉餡放在餛飩皮中央
7.把餛飩皮對摺
8.再把餛飩皮的兩個對角捏在一起,一個可愛的小餛飩就做好了
其實很簡單,只要用心就能做好的