簡易版 - 餛飩怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
餛飩皮 :750豬肉 :250
輔料
玉米粒 :適量雞精 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
蠔油 :適量
排骨湯 :適量
具體步驟
1.準備肉餡
2.蔥洗淨切碎,準備玉米粒
3.肉餡中加入蔥和玉米粒
4.加入1勺鹽
5.1勺糖
6.加入適量雞精
7.蠔油適量
8.加點排骨湯,沒有可點水,也可以不加,順時針攪拌2分鐘
9.準備餛飩皮,包入肉餡
10.包好所有的皮
11.是不是很可愛呀,如果吃不完,可以放在冰箱裏凍起來,下次再吃
豬肉最好選擇前夾肉,比較嫩一些