高力豆沙怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
高力豆沙怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蛋白清 :1斤
低筋麪粉 :3兩
生粉 :2兩
豆沙 :3兩

輔料

細砂糖 :少許

具體步驟

1. 用刷順時針方向把蛋白清打到成固體狀態(像做蛋糕一樣),加入生粉面粉,跟蛋白攪拌均勻

2. 把豆沙搓成適當大小的糰子。然後中火把清油燒到120度左右,把豆沙圓子塞進蛋白,擠成球體,放進清油,然後用筷子不停的撥動,直至蛋白熟透就可以了(蛋白很容易熟的,大約1分鐘左右)

3. 最後把砂糖撒在上面,就可以享受你的勞動成果

烹飪技巧

你們不把麻煩,就跟我做這甜品

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